サロン・デュ・ショコラ 2009
毎年11月頃にパリで開催されるチョコレートの祭典である
「サロン・デュ・ショコラ」が、日本でも開催されるそう。
今年の参加ショコラティエは、最大規模の全15カ国、62ブランド予定!
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7回目となる今年のテーマは「ショコラとアート」。
ショコラを”お菓子”としてだけではなく、
”芸術=アート”として捉え、
さまざまな角度からショコラの魅力を発信するそう。
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今年はショコラティエ5人(ファブリス・ジロット、
イルサンジェー、フランク・ケストナー、
フィリップ・ベル、カンブリーニ)のショコラが詰められた
セレクションボックスも登場するそうです!

バレンタインの混雑はちょっとバーゲンの雰囲気にも似て
クレイジーだけど、綺麗なチョコを鑑賞して、
ほんのちょっぴり食べるのは、大人の楽しみですよねー。


サロン・デュ・ショコラ 
2009年1月21日~26日(26日は18:00まで)
伊勢丹新宿店本館6階 催物場 東京都新宿区新宿3-14-1
http://allabout.co.jp/gourmet/sweets/closeup/CU20090107A/index3.htm

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by salone-aoyama | 2009-01-12 09:37 | DIARY
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